Тәбикмәк

2 чәй калагы чүпрәне ярты стакан чамасы җылымса сөткә салып күпертәбез.

0, 7 литр сөтне җылытабыз, шуңа 1 аш кашыгы шикәр комы, 1 чәй калагы тоз, кабарган чүпрә, 2 стакан манный, 2 стакан он салып тыгызрак итеп камыр ясыйбыз.

Җылы урынга кабарырга куябыз.

Камыр кабарып менгәч, ярты литр сөтне (су да ярый) кайнарлап камырга салабыз, шуңа яхшы итеп тугланган 2 йомырка кушабыз.

Камырны яхшылап болгатабыз да ярты сәгать ял иттерәбез.

Билгеләнгән вакыт узуга тәбикмәкләрне пешерә башлыйбыз.

Чәегез тәмле булсын!