Табиблар нинди ит ашарга киңәш итә.
1 урын - куян ите. Ул гипоаллерген һәм иң файдалы ит булып санала. Анда майлар тавык итеннән күбрәк, ә холестерин азрак. Куян ите аминоксилоталарга, омега-3, В төркеме витаминнарына, фосфор, кобальт, калий һ.б. матдәләргә бай. Куян итен бөтен кешегә дә, шул исәптән балаларга да, ашарга ярый.
2 урын - тавык ите. Анда А, В, Е витаминнары, фосфор, тимер, калий, магний күп. Аны өлкәннәргә дә, балаларга да ашарга ярый. Ул канда шикәр микъдарын нормальләштерә, йөрәк эшчәнлегенә уңай йогынты ясый. Тавыкның бер кимчелеге - аның тиресе бар, ә тавык тиресендә холестерин күп була.
3 урын - күркә ите. Ул иң диетик ит булып санала. Анда май күләме иң азы, тик күркә итен үзләштерү җиңел түгел. Анда минераллар һәм витаминнар күп, күркә ите кан составын яхшырта.
4 урын - сыер ите. Ул безнең планетада иң күп таралган ит булып санала. Аның төп минусы да шунда - сәнәгый эшкәртү итнең составына начар йогынты ясый. Сыер итендә антибиотиклар, башка чит матдәләр була. Сыер ите авыр үзләштерелә.
5 урында - дуңгыз ите. Бу ит бик майлы. Ул матдәләр алмашы бозылуга китерә, кеше симерә. Ләкин дуңгыз итендә файдалы матдәләр дә бар. В төркеме витаминнары бу иттә башкаларга караганда күбрәк. Дуңгыз ите - хәләл булмавын бар мөселманнар да беләдер.
Үрдәк һәм сарык итен сирәгрәк ашарга киңәш ителә. Аларда витаминнар һәм файдалы матдәләр күп булса да, организм үрдәк һәм сарык итен начар үзләштерә.